日、韩式的料理餐厅需要什么类型的菜谱?

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每周有六天要坐在办公室,日子嗖嗖嗖就过去了。每天过的都一样为了消除这腻味的生活偶尔会选择和同事一起聚餐。作为90后这一代,大多都不爱去传统酒楼,会比较爱去一些新潮范的餐厅,比如日式,韩式料理店。一伙人坐下,屁股还没焐热,就开始八卦起公司的一些杂七杂八的事情。

“新来的前台见到没,人称印刷届林志玲!”

“啊~我要跟他在电梯里偶遇!”

.......

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不过,作为一群在印刷圈里磨砺的年轻人,总会下意识的比较印刷品。渠道每个餐馆,都会下意识的查看对方的菜谱。对比下印刷质量,加工工艺等。偶尔也突发奇想如果这种菜牌换成XXXXXX会怎样之类的。印刷人向来就这样,敢说敢做。一群人谈论后,酒余饭饱后,很快就针对这类餐厅,设计了三款菜牌样式。


菜谱设计之一:彩印封面+Pu软皮+油边+Indigo 12000高清印刷内页

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采用满版彩印工艺,颜色鲜艳耐看,细节能抗造。由于这类餐饮店菜品不算多,而且店面面积一般比较小巧,采用折页形式,能节省桌面空间。同时,折页能让内容足以展现菜品特色;使用黑色系的图案设计理念,能衬托这类餐厅偏暗的高雅风格,


菜谱设计之二:精装硬壳+裱内页+Indigo 12000高清印刷

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为了降低可能的采购成本,以常见的灰板硬壳做骨架,表上一张折页菜单。对比起过塑菜牌,这种精装折页菜牌,可以携带更多的菜品内容。对比起书装类菜谱,更轻盈轻巧。坚固耐用,同时不失品味。


菜谱设计之三:PU硬皮+Indigo 12000高清印刷硬皮折页菜谱

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我们采用了“奏折”式设计,全幅展开可以让翻阅起来更加优雅。较窄的页面设计,可以减少摊开的宽度,增加翻阅式的便利性。硬皮不仅能防油、防水、防刮花,还能提升菜谱的整体观赏度,让到店点餐的顾客体验翻阅带来的高雅与奢华。


一款好的菜谱,还是需要根据餐厅本身的特点进行设计,符合餐厅特色的菜谱不仅为你的餐厅增色添彩,提高您餐厅的品味,更有可能提升餐厅的营业额。

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